२. संज्ञा
/ अवस्था
/ शारीरिक अवस्था
/ जैविक अवस्था
    संज्ञा
/ निर्जीव
/ वस्तु
/ खाद्य
अर्थ : मथकर मक्खन निकाल लेने पर बचा हुआ दही का पानी।
उदाहरण :
श्याम प्रतिदिन सुबह एक गिलास मट्ठा पीता है।
पर्यायवाची :
अरिष्ट, छाछ, तक्र, प्राग्राट, मट्ठा, मठा, मलिन, महा, माठा
दही घुसळून लोणी काढून घेतल्यावर राहिलेला द्रव पदार्थ.
आमच्याकडे जेवणात रोज ताक असते
तक्र,
ताक
Residue from making butter from sour raw milk. Or pasteurized milk curdled by adding a culture.
buttermilk