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हिन्दी शब्दकोश से खटाई शब्द का अर्थ तथा उदाहरण पर्यायवाची एवम् विलोम शब्दों के साथ।

खटाई   संज्ञा

१. संज्ञा / निर्जीव / अमूर्त / गुण

अर्थ : किसी वस्तु में होने वाला खट्टा स्वाद।

उदाहरण : आम की खटाई ही उसे अचार के लिए उपयुक्त बनाती है।

पर्यायवाची : अम्लता, अम्लिमा, खटास, खट्टापन, तुर्शाई, तुर्शी

एखाद्या वस्तूला असलेली आंबट चव.

कैरीतील आंबटपणामुळे ती लोणच्यासाठी उपयुक्त असते.
आंबटपणा

The property of being acidic.

acidity, sour, sourness
२. संज्ञा / निर्जीव / वस्तु

अर्थ : कोई खट्टी चीज़।

उदाहरण : आम, इमली, नीबू आदि की खटाई बनती है।

आंबट पदार्थ.

चिंच, लिंबू इत्यादींना आंबटपण म्हणतात.
आंबटपण

चौपाल

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