अर्थ : फक्त बेसन किंवा त्यात तांदुळाचे पीठ किंवा रवा मिसळून किण्वित केलेल्या मिश्रण वाफवून शिजवलेला एक खाद्यपदार्थ ज्यावर मोहरी, कडीपत्ता, मिरची इत्यादींची फोडणी देतात.
उदाहरणे :
पटियाला शहरात गोपाल स्विट्सचा ढोकळा खूप प्रसिद्ध आहे.
ढोकळा व्याख्या आणि समानार्थी शब्द मराठी. dhoklaa samanarthi shabd in Marathi.