അർത്ഥം : എണ്ണയുടേയും മസാലകളുടേയും കൂടെ കുറച്ചു ദിവസം തയ്യാറാക്കി വെയ്ക്കുന്ന ഉപ്പു രസമുള്ള പഴമോ പച്ചക്കറിയോ.
ഉദാഹരണം :
എനിക്ക് മാങ്ങയുടെയും നാരങ്ങയുടെയും അച്ചാര് നല്ല ഇഷ്ടമാണ്.
മറ്റ് ഭാഷകളിലേക്കുള്ള വിവർത്തനം :
Vegetables (especially cucumbers) preserved in brine or vinegar.
pickle