అర్థం : ఏదేని వస్తువు సురక్షితంగా ఉండడానికి చల్లగా ఉంచే క్రియ
ఉదాహరణ :
చలువ ద్వారా ఐస్క్రీం తయారుచేస్తారు
పర్యాయపదాలు : శీతలం
ఇతర భాషల్లోకి అనువాదం :
The process of cooling or freezing (e.g., food) for preservative purposes.
infrigidation, refrigeration