अर्थ : दिन भर रोज़ा रखने के बाद कुछ खाकर रोजा खोलने या तोड़ने की क्रिया।
उदाहरण :
ज्यादातर लोग इफ़्तार खजूर से आरंभ करते हैं।
पर्यायवाची : अफ़्तार, अफ्तार, इफ़्तार, इफ्तार, रोज़ाकुशाई, रोजा-कुशाई, रोजाकुशाई
अन्य भाषाओं में अनुवाद :
ସାରାଦିନ ରୋଜା ରଖିବାପରେ କିଛି ଖାଇ ରୋଜା ଭାଙ୍ଗିବାର ପ୍ରକ୍ରିୟା
ଅଧିକାଂଶ ଲୋକ ଖଜୁରିକୋଳି ଖାଇ ଇଫତାର ଆରମ୍ଭ କରନ୍ତିदिवसभर रोजा ठेवल्यानंतर काहीतरी खाऊन रोजा सोडण्याची क्रिया.
बहुतेक लोक इफ्तारची सुरवात खजूर खाऊन करतात.