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हिन्दी शब्दकोश से छेना शब्द का अर्थ तथा उदाहरण पर्यायवाची एवम् विलोम शब्दों के साथ।

छेना   संज्ञा

१. संज्ञा / निर्जीव / वस्तु / खाद्य
    संज्ञा / निर्जीव / वस्तु / मानवकृति

अर्थ : दूध फाड़कर उसका पानी निकालने पर बचा हुआ सफेद अंश।

उदाहरण : पनीर से तरह-तरह की मिठाइयाँ तथा सब्जियाँ बनाई जाती हैं।

पर्यायवाची : आमिक्षा, पनीर


अन्य भाषाओं में अनुवाद :

పాలు పనికిరాకుండా పోవడం

పాల విరుగుడు ద్వారా ఒక్కోవిధమైన మిఠాయిలతో పాటు కూరలు తయారు చేస్తారు.
పాలవిరుగుడు

ಹಾಲು ಒಡೆದು ಗಡ್ಡೆಯಾಗಿ ಅದರಿಂದ ನೀರನ್ನು ತೆಗೆದ ಮೇಲೆ ಉಳಿಯುವ ಬಿಳಿಯ ಅಂಶ

ಪನ್ನಿರಿನಿಂದ ವಿಧ-ವಿಧವಾದ ಮಿಠಾಯಿಗಳು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಪನ್ನಿರು

ଦୁଧକୁ ଫଟାଇ ତାହାର ପାଣି ବାହାର କଲାପରେ ଅବଶିଷ୍ଟ ରହିଯାଉଥିବା ଧଳା ଅଂଶ

ଛେନାରୁ ବିଭିନ୍ନ ପ୍ରକାରର ମିଠାଇ ତଥା ତରକାରି ତିଆରି ହୁଏ
ଛେନା, ପନୀର

नासवलेल्या दूधातील पाणी काढून टाकल्या नंतर राहिलेला अंश.

आज मी वाटाण्यात पनीर घालून त्याची भाजी केली
पनीर, पनेर, पन्हेर

A solid food prepared from the pressed curd of milk.

cheese

দুধ কাটিয়ে জল বের করে দেওয়ার পরে থেকে যাওয়া সাদা অংশ

"পনীর দিয়ে বিভিন্ন রকমের মিষ্টি ও তরকারি তৈরি করা হয়"
আমিক্ষা, ছানা, পনীর

பாலைச் காய்ச்சிக் குளிர வைத்துப் புளிக்கச் செய்து தயாரிக்கப்படும் மிருதுவான, வெளிர் மஞ்சள் நிறத்தில் இருக்கும், புரதசத்து நிறைந்த, உணவாகும் பொருள்.

பாலாடைக்கட்டி உடலுக்கு கொழுப்பு சக்தியை கொடுக்கிறது
பாலாடைக்கட்டி

പാല്‌ കട്ടിയാക്കി അതിന്റെ വെള്ളം മാറ്റിയതില്‍ ശേഷിക്കുന്ന വെളുത്ത അംശം.

പാല്ക്കട്ടിയില്‍ നിന്ന് പലവിധം പലഹാരങ്ങളും കൂടാതെ കറികളും ഉണ്ടാക്കുന്നു.
പാടക്കട്ടി, പാല്ക്കട്ടി

चौपाल

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