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हिन्दी शब्दकोश से गुलत्थी शब्द का अर्थ तथा उदाहरण पर्यायवाची एवम् विलोम शब्दों के साथ।

गुलत्थी   संज्ञा

१. संज्ञा / निर्जीव / वस्तु

अर्थ : किसी तरल पदार्थ के गाढ़े होकर जमने से बनी हुई गुठली।

उदाहरण : भात इतना गिला हो गया कि उसमें गुलथियाँ पड़ गईं।

पर्यायवाची : गुलथी


अन्य भाषाओं में अनुवाद :

ఏదైనా ద్రవపదార్ధం చిక్కగా అయి ఉన్నపుడు దీనితో చేసిన టెంకె

అన్నము ఇంతమెత్తగా అయిందంటే దీనితో గులధీ చేయవచ్చు.
గులధీ

ಯಾವುದಾದರು ಆಹಾರ ಪದಾರ್ಥಕ್ಕೆ ನೀರು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ತೆಳುವಾಗಿರುವ ಭಾವ

ತರಕಾರಿಗಳಿಂದ ಮಾಡಿರುವ ಬಾತು ಮುದ್ದೆಯಾಗಿದೆ.
ಮುದ್ದೆ

କୌଣସି ତରଳ ପଦାର୍ଥ ଗାଢ଼ା ହୋଇ ଜମାଟ ବାନ୍ଧିବା‌ଦ୍ୱାରା ପ୍ରସ୍ତୁତ ହେଉଥିବା ଦାନା ବା ମୁଣ୍ଡା

ଭାତ ଏତେ ପେଜୁଆ ହୋଇଗଲା ଯେ ତାହା ମୁଣ୍ଡାମୁଣ୍ଡା ହୋଇଗଲା
ମୁଣ୍ଡାମୁଣ୍ଡା

কোনো তরল পদার্থের গাঢ় হয়ে জমে যাবার ফলে তৈরা মণ্ড

ভাত এত নরম হয়ে গেছে যে তা দলা পাকিয়ে গেছে
দলা

ஒரு திரவப்பொருள் கெட்டியாகி கட்டியாகிப் போதல்

சாதம் இவ்வளவு குழைந்து போய்விட்டது அதனால் கட்டியாகிவிட்டது
இறுகுதல், கட்டி, கெட்டி

ദ്രാവക രൂപത്തിലുള്ള സാധനങ്ങൾ തിളച്ച് കട്ടയാകുന്നത്

ചോറ് വെന്ത് കുഴഞ്ഞുപോയി
കട്ടകെട്ടൽ, കുഴഞ്ഞുപോകൽ
२. संज्ञा / निर्जीव / वस्तु / खाद्य
    संज्ञा / निर्जीव / वस्तु / मानवकृति

अर्थ : नमक डालकर उबाला हुआ चावल जो भात से अधिक गीला हो (विशेषकर पेचिश के रोगी के लिए )।

उदाहरण : बैद्यजी ने पथ्य के रूप में उसे गुलत्थी खाने के लिए कहा।


अन्य भाषाओं में अनुवाद :

బియ్యాన్ని చాలా మెత్తగా ఉడికించి ఉప్పువేసుకుని తినే పదార్ధం(విశేషంగా మలబద్ద రోగులు సేవించేది)

వైద్యుడు పథ్యరూపంలో అతను బియ్యపుజావను తినమని చెప్పాడు.
బియ్యపుగంజి, బియ్యపుజావ

ଲୁଣ ପକାଇ ରନ୍ଧାଯାଇଥିବା ଭାତ ଯାହା ସାଧାରଣ ଭାତଠାରୁ ଅଧିକ ନରମ ହୋଇଥାଏ (ବିଶେଷକରି ଆମାଶୟ ରୋଗୀପାଇଁ)

ବୈଦ୍ୟ ପଥି ଭାବରେ ତାଙ୍କୁ ନରମଭାତ ଖାଇବାକୁ କହିଲେ
ଦୋରନ୍ଧାଭାତ, ନରମଭାତ

নুন দিয়ে সেদ্ধ করা ভাত যা এমনি ভাতের থেকে অনের বেশী নরম (বিশেষতঃ আমাশয়ের রোগাদের জন্য)

বৈদ্যমহাশয় পথ্য হিসেবে তাকে গলাভাত খেতে বলেছেন
গলাভাত, ফেনাভাত

அதிகமாக குழையவிடப்பட்ட சாதம் அல்லது உப்பு கலந்து வேகவைக்கப்பட்ட அரிசி ( முக்கியமாக நோயாளியின் செரிமானத்திற்காக )சாதம் அதிகமாக குழைந்த அல்லது உப்பு கலந்து வேகவைக்கப்பட்ட அரிசி ( முக்கியமாக நோயாளியின் செரிமானத்திற்காக )

வைத்தியர் பத்தியமாக அவனை அரிசி கஞ்சி சாப்பிடக் கூறினார்
அன்னசாரம், அரிசி கஞ்சி, பிச்சிலம், மகாரசம், மேழை

ഉപ്പിട്ട് അധികമായി വേവിച്ചെടുത്ത് ചോറ്

വൈദ്യൻ രോഗിയ്ക്ക് കുഴഞ്ഞ ചോറ് പഥ്യമായി വിധിച്ചു
കുഴഞ്ഞ ചോറ്

चौपाल

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