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अर्थ : தண்ணீர் இல்லாமல் சூடு செய்து சமைப்பது.
उदाहरणे : வசந்தி மீன் வறுத்துக் கொண்டியிருக்கிறாள்
इतर भाषांमध्ये अनुवाद :हिन्दी English
जल की सहायता के बिना, गरम करके पकाना या सेंकना।
Cook with dry heat, usually in an oven.
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