अर्थ : वह शास्त्र जिसमें नाना प्रकार के खाद्य पदार्थ अथवा व्यंजन बनाने की प्रक्रियाओं का विवेचन होता है।
उदाहरणे :
उसने पाकशास्त्र की शिक्षा प्राप्त की है।
समानार्थी : पाक-शास्त्र
इतर भाषांमध्ये अनुवाद :
ଯେଉଁ ଶାସ୍ତ୍ରରେ ନାନା ପ୍ରକାରର ଖାଦ୍ୟପଦାର୍ଥ ବା ତରକାରୀ ତିଆରି କରିବା ପ୍ରକ୍ରିୟାଗୁଡ଼ିକର ବିବେଚନା କରାଯାଇଥାଏ
ସେ ପାକଶାସ୍ତ୍ରର ଶିକ୍ଷା ଗ୍ରହଣ କରିଛିज्यात पाककृती व त्यासाठी लागणार्या पदार्थांबद्दल माहिती दिली असते ते शास्त्र.
त्याने पाकशास्त्राचे शिक्षण घेतले आहे.যে শাস্ত্রে নানা প্রকারের খাদ্য পদার্থ বা ব্যঞ্জন বানানোর প্রক্রিয়ার আলোচনা করা হয়
সে পাকশাস্ত্রের শিক্ষা পেয়েছেപലതരത്തിലുള്ള ഭക്ഷണ പദാര്ഥങ്ങള് അല്ലെങ്കില് വ്യജ്ഞനങ്ങള് ഉണ്ടാക്കുന്നതിനുള്ള പ്രക്രിയകളെ കുറിച്ചുള്ള ശാസ്ത്രം.
അവന് പാചകശാസ്തരം അഭ്യസിച്ചു കഴിഞ്ഞു.