अर्थ : गेहूँ, जौ, मकई या अन्य खाद्य वस्तुओं का पीसकर तैयार किया हुआ चूर्ण, जिससे पूरियाँ (पूड़ियाँ), रोटियाँ आदि बनायी जाती हैं।
उदाहरणे :
गेहूँ के आटे की रोटी स्वास्थ्य के लिए लाभदायक होती है।
समानार्थी : आटा, चुन, चूल, पिसान
इतर भाषांमध्ये अनुवाद :
Fine powdery foodstuff obtained by grinding and sifting the meal of a cereal grain.
flourকোনও অন্ন (খাদ্য বস্তু) পিশে তৈরী করা চূর্ণ
গমের আটার রুটি স্বাস্থ্যের জন্য লাভজনকমা ফলাহারের জন্য সিঙাড়ার জন্য আটা আনতে পাঠিয়েছেনஅரிசி, கோதுமை, கேழ்வரகு, முதலிய தானியங்களைக் காய வைத்து அரைப்பதால் கிடைக்கும் மெல்லிய தூள்.
கீதா கோதுமை மாவு அரைக்க சென்றாள்ഏതെങ്ങിലും ധാന്യത്തിന്റെ ചൂര്ണ്ണം അല്ലെങ്കില് പൊടി.
ഗോതമ്പിന്റെ ആട്ടകൊണ്ടുണ്ടാക്കിയ റൊട്ടി ആരോഗ്യത്തിനു് വളരെ ലാഭകരമാണു്.