ಅರ್ಥ : ಒಂದು ಬಗೆಯ ಗೆಡ್ಡೆಯ ತರಕಾರಿ ಬೆಳೆ, ಇದನ್ನು ಮಸಾಲೆಯಾಗಿಯೂ ಮತ್ತು ಔಷಧಿಯಾಗಿಯೂ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ
ಉದಾಹರಣೆ :
ನೆಗಡಿಯಾದಾಗ ಶುಂಠಿಯನ್ನು ಚಹಾದಲ್ಲಿ ಕಲಸಿ ಕುಡಿದರೆ ಆರೋಗ್ಯ ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ.
ಇತರ ಭಾಷೆಗಳಿಗೆ ಅನುವಾದ :
Perennial plants having thick branching aromatic rhizomes and leafy reedlike stems.
ginger